MENÚ 5

logomenu



Per començar us oferim un CÒCTEL DE BENVINGUDA i les nostres hostesses obsequiaran una rosa a totes les senyores.



Després us suggerim l’ entrant TURÓ DEL SOL

ENTRANTS FREDS


Montadito de Roast Beef

Delícies de Pop a la Gallega

Mini Broqueta de Fruites

Llesquetes de Pernil d’Aglà

Degustació de Xarrups de Temporada

Tataki de Tonyina

Canapè de Salmó Mimosa

Assortit de Mini Cornets

Assortiment de Formatges

ENTRANTS CALENTS


Broqueta de Filet a les Cinc Pebres

Llom de Bacallà amb Crosta d´All i Oli

Bol de Tempura de Llagostins

Calamarsets a l’Andalusa

Assortiment de Bunyols

Mini Broqueta de Rap amb Llagostins

Farcellets del Turó

 

 


Acompanyat d’un Bufet de Rissoto i Fideuà
Barra Lliure de Begudes (Refrescs, licors, etc.)



M E N Ú

 

Contrast de Llamàntols amb Caldereta i al Moët Chandon

o

Suquet de Rap a l’Estil del Maresme

o

Llamàntol amb Crema de Portobello al Caviar

 

.  .  .  .  .  .  .  .

 

Cabrit Desossat Farcit de Foie amb Poma Caramel·litzada

o

Filet de Vedella amb Salsa Perigordine

o

Medallons de Cérvol amb Puré de Fruites Vermelles

.  .  .  .  .  .  .  .

 

Postres

.  .  .  .  .  .  .  .

 

PASTÍS NUPCIAL

.  .  .  .  .  .  .  .

 

Cafè i Licors

CELLER

 

Marquès d’Alella (Blanc D.O. Alella)

Ondarre Reserva (D.O. Rioja)

Juvé i Camps Reserva Família (Brut Nature)


 

Este sitio web utiliza Cookies propias para recopilar información con la finalidad de mejorar nuestros servicios, así como el análisis de sus hábitos de navegación. Si continua navegando, supone la aceptación de la instalación de las mismas. El usuario tiene la posibilidad de configurar su navegador pudiendo, si así lo desea, impedir que sean instaladas en su disco duro, aunque deberá tener en cuenta que dicha acción podrá ocasionar dificultades de navegación de página web. Para saber más sobre las cookies que utilizamos y cómo eliminarlos, consulte nuestra política de cookies Configurar.

Acepto las cookies de este sitio